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牛すじのオーブン焼き

こんにちは!くろねこです。

きのうはあんなに暖かったのに
今日の寒さときたら!!
もう寒いのはノーサンキューですよ…。

さて、こんな寒い日は温かメニューを。

「牛すじのオーブン焼き」です。

牛すじをトマトやデミグラスソースで煮込んだものにチーズをかけてオーブンで焼き上げます。

牛すじは煮込まれすぎて崩れてますが
それがまたトロトロで美味しいのです。

ホットワインと合わせれば
さらに暖まりますね!!

ではお待ちしております。

くろねこ

























体力づくりといっても
いきなり運動も続かないので
ストレッチしよう!と思って
やってみたのですが…。。。

体が固くなってるどころか
ミシミシ、いやギシギシ(?)
関節と骨がいってましたよ(-_-#)

これは思ってたより重症です。
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